Evde Kumpir Nasıl Yapılır? – Yemek Tarifleri – Patatesli Tarifler | Seni Yerim Ben

Evde Kumpir Tarifi

Fırında yumuşatılan patatesin içinde tereyağı ve kaşar peynirinin eriyip garnitürle tatlandırıldığı efsane bir lezzeti sizlerle paylaşıyoruz. Bugünkü tarifimiz evinizde kolayca yapabileceğiniz kumpir.

 

Malzemelerimiz;

4 adet büyük boy patates

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

1 adet rendelenmiş havuç

2 yemek kaşığı tereyağı

1 su bardağı haşlanmış mısır

Yarım su bardağı çekirdeksiz doğranmış siyah zeytin

Yarım su bardağı çekirdeksiz doğranmış yeşil zeytin

8 adet kornişon salatalık turşusu

2 yemek kaşığı ketçap

4 yemek kaşığı Amerikan salatası

Ve 1 çay kaşığı tuz

Önce fırında patateslerin içinin iyi pişmesi için şiş çubuğu ile veya çatal yardımıyla deliyoruz.

Daha sonra alüminyum folyoya sarıyoruz.

Fırın tepsisine diziyoruz.

Alüminyum folyo yerine yağlı pişirme kâğıdı da kullanabilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 1.5 saat pişiriyoruz.

Fırından aldığımız patatesin üzerini bıçak yardımıyla çiziyoruz.

Kahvaltı bıçağıyla içini açıp tereyağı koyuyoruz.

Tereyağının miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bıçakla patatesleri ezerek tereyağını içinde eriyoruz.

Rendelenmiş kaşar peynirini ekliyoruz.

Karıştırarak peyniri de eriyoruz.

Tereyağı ve kaşarı sıcak patatesle erittikten sonra diğer malzemeleri koyabiliriz.

Önce Amerikan salatasını koyuyoruz.

Ardından rendelenmiş havuçları ekliyoruz.

Üzerine küp doğranmış kornişon salatalık turşusunu ilave ediyoruz.

Haşlanmış mısır koyuyoruz.

Doğranmış çekirdeksiz yeşil zeytinleri ekliyoruz.

Siyah zeytinleri ilave ediyoruz.

Son olarak üzerine ketçap, dilerseniz mayonez de sıkarak servis edebilirsiniz.

Artık kumpirimiz yenmeye hazır. Afiyetle sıcak sıcak sofraya koyabilirsiniz.

Yapmamızı istediğiniz tarifler için yorum bırakın lütfen.

Bu tarifi sevdiyseniz videomuzu beğenerek bize destek olabilirsiniz. Kanalımıza abone değilseniz abone olmayı unutmayın. Yeni tariflerden anında haberdar olmak için abonelik butonun yanındaki zil işaretini aktif hale getirebilirsiniz. Hepinize afiyet olsun.

Tüm yemek tarifleri: http://www.sosyoful.com/author/seni-yerim-ben/

Kanalımıza abone ol ►►► http://bit.ly/2Awzu86

Instagram’da takip et ►►► http://bit.ly/2jmbnpr

Facebook’da takip et ►►► http://bit.ly/2gugEpa

You must be logged in to post a comment Login